HIGO OIL創始於1909年，以嚴謹製程精湛製油工藝和堅持百年的製油精神，榮獲日本前100大品牌的殊榮。
紫蘇籽來自九州熊本縣產地，擁有寬闊肥沃的阿蘇黑土大地，種植出品質卓越的紫蘇籽，在HIGO OIL嚴格把關下，為我們產出日本最頂級的有機紫蘇籽油，富含有人體無法合成的必須脂肪酸Omega-3（α-亞麻酸）為我們健康帶來新的希望。
我們致力於追求紫蘇籽油的品質和功效性。從栽培到榨油過程中，我們完全不使用農藥、化學肥料、化學調味料、防腐劑或食用色素等任何添加物。
對每一批次的生產農田進行菌檢測和酸價測定，並徹底進行品質管理，以確保產出頂級新鮮紫蘇籽油。
創立超過110年的油坊，是熊本縣內唯一獲得JAS有機認證的搾油工廠。